Menü Karfreitag
Schlossgebeizter Zander | Garnele | saisonale Salate | Zitrone
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Gebratenes Lachsfilet | grüner und weißer Spargel | Kräuterdrillinge | Bärlauch-Sauce
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Mousse von Erdbeeren und weißer Schokolade | Beeren | Minze | Schokolade
Menü Ostersamstag bis Ostermontag
Hausgebeizter und geräucherter Lachs | Lachskaviar | Kräutersalat | Kürbiskern-Rösti
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Lammbraten | Saisonales Gemüse aus dem Ofen | Kartoffelstampf | Rosmarin Jus
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Vanille Eis | Minze | Schokolade
3 Gang Menü pro Person 45,00€
Vegetarische oder vegane Wünsche berücksichtigen wir.
Reservierung












